Resep Food for the Gods – Easy Recipes

Food for the Gods adalah salah satu kue manis klasik yang terkenal dengan teksturnya yang lembut, legit, dan kaya rasa. Kue ini terbuat dari kombinasi kurma (dates) dan kacang walnut yang memberikan cita rasa unik, sering disajikan sebagai camilan spesial atau hidangan perayaan.

Resep ini sangat sederhana, bisa dibuat di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan. Hasilnya adalah kue persegi beraroma manis dengan topping butter icing dan taburan walnut cincang.

Bahan-Bahan (Untuk loyang 8 inci)

• 3 butir telur
• 1 sdm susu cair
• 10 keping graham crackers, hancurkan jadi remah halus
• 1 cangkir gula merah, padat
• 2 sdt baking powder
• 1 cangkir kacang walnut, cincang kasar
• 1 cangkir kurma, dicuci, dikeringkan, lalu cincang halus

Cara Membuat Food for the Gods

1. Panaskan oven 350°F (175°C). Siapkan loyang ukuran 8 inci, olesi dengan mentega atau minyak.
2. Kocok telur bersama susu hingga tercampur rata.
3. Masukkan graham crackers, gula merah, baking powder, walnut, dan kurma. Aduk rata.
4. Tuang ke loyang. Ratakan.
5. Panggang 30–40 menit sampai matang dan berwarna keemasan.
6. Dinginkan, beri butter icing, lalu taburi walnut cincang.
7. Potong kotak, siap disajikan.